影响物料烘干品质的因素有哪一些

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影响物料烘干品质的因素有哪一些
标签：作者：佛山市南海佰什特通用设备有限公司浏览数：397 时间：2019-9-4
随着空气源热泵烘干的应用范围越来越广，用户对于其烘干的品质也越来越看重。然而，除了设备和系统本身外，应该烘干品质的因素还有很多。那么，影响物料烘干品质的因素还有哪一些？他们之间存在怎样的关系？来看看小编的浅述吧。

　　1.温度：环境工况对于空气能产品的影响十分重要，温度低的季节或者地区，空气能产品的制热效率和能效比都会降低，采暖和热水领域如是，烘干领域也是这样。在常见的开式烘干系统中，用空气作为干燥介质，提高空气温度，也就是出风温度，那么物料干燥的速度就会加快。由于温度提高，传热介质和物料间的温差越大，热量向物料传递的速率越大，水分外逸速率因而加速。

　　2.湿度：烘干时，空气相对湿度越低，物料干燥速率也越快，物料的水分能下降的程度也是由空气湿度所决定。在开式系统中，外界空气的湿度直接影响烘干房内部空气的湿度，湿度越大，要求系统的排湿能力更强，否则，物料干燥的速度就会下降，严重的还会影响物料干燥后的品质。而在闭式系统中，空气的湿度对物料干燥的影响更加明显，因为烘干房里面的空气是有限的，湿度越大，物料水分出来的难度就越大，机组的除湿能力就成为成败的关键。物料的水分始终要和周围空气的湿度处于平衡状态，空气湿度大，物料的水分则出不来，干燥的目的就达不到。

　　3.表面积：物料与空气接触的表面积越大，水分带走的速度也就越快，烘房内空气的相对湿度越低，物料出水也就越快。表面积即物料的摊铺厚度，在烘干过程中，物料的摆放也会对烘干的品质造成影响。物料摆放太多，也就是表面积过大，有的地方循环风可能无法到达，且均匀性也会受到影响；而物料摆放过少，也就是表面积太小，在浪费能源的同时，也会造成烘干速率过快，达不到物料烘干的品质要求。

　　4.大气压力和真空度：大气压力影响水的平衡，因而能够影响物料的烘干，当真空下干燥时，空气的蒸汽压力减少，在恒温阶段干燥速度更快。恒温阶段，为了加速物料的水分蒸发，在保证蒸发速率不超过物料内部的水分扩散速率的原则下，尽可能提高空气的温度，也就是烘干温度。降温阶段，应设法降低物料表面水分蒸发速率，使它能和逐步降低了的物料内部水分扩散速率保持一致，以免物料表面过度受热，影响物料烘干品质。

　　5.空气流速：热泵烘干，空气流速加快，物料吸收的热量也就越多，干燥速率也就越快。不仅因为热空气所能容纳的水蒸气量将高于冷空气而吸收较多的水分，还能及时将聚集在物料表面附近的饱和湿空气带走，有利于物料内水分进一步蒸发。同时，还因和物料表面接触的空气量增加，而显著加速物料水分的蒸发。